Les 2 variétés de houblon en font une bière à l’amertume relevée, voire puissante. Des arômes d’agrume et de rose sont également présents. Elle est à la fois douce et désaltérante. Elue Médaille d’argent au concours international de Strasbourg parmi 400 bières, sur 16 000 visiteurs.
Alc: 5,9°